Les Craquelins de Saint-Malo

Producer
Biscuit factory
Cakes and pastries
Organic product

1 rue Calypso, ZAC Atalante, 35435 Saint-Malo

Craquelins de Saint-Malo2 - ST MALO — ©Régis BOIRON

Craquelins de Saint-Malo - Apéritif - ST MALO — ©Régis BOIRON

Craquelins de Saint-Malo - Houmous coco 2 - ST MALO — ©Régis BOIRON

Craquelins de Saint-Malo - ST MALO — ©Régis BOIRON

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The tradition of "Craquelins de Saint-Malo" continues since 1923. The recipe has not changed because it is to keep all its authenticity to the product.
Heir to the processes of scalding, the cracker is a small bread soufflé of great Breton tradition, crunching under the tooth and melting in the mouth. Our crackers are composed of simple ingredients, without additive or preservative and carefully selected: wheat flour selected by our miller, whole eggs, milk, malt extract. The production of...